Riz crevettes et œuf à la japonaise

img_6414.jpg

Ingrédients :

  • 200 g de riz
  • 2 oeufs
  • 125 g de crevettes roses
  • 1 cube de bouillon
  • beurre
  • sel, poivre

Préparation :

Cuire le riz avec un cube de bouillon (selon les goûts, moi j’ai choisi aux herbes et à l’huile).
Cuire les œufs brouillés (voir la recette) et les crevettes à la poêle avec du beurre.
Faire cuire tout ensemble avec 10 g de beurre. Saler et poivrer.