Salade de pomme de terre japonaise

Poteto sarada ポテトサラダ ou Jagaimo sarada じゃがいも サラダ

Note :

Je ne connaissais pas du tout, et ce fut une très agréable découverte. C’est une salade de pommes de terre écrasé, mélangé à de la mayonaise et avec quelques légumes (carottes, concombres…).
J’ai gouté également une salade de penne, avec la même recette. On remplace les pommes de terre par des pâtes.

img_2132.jpg img_9106.jpg