Moule à œufs durs (Accessoire Bento)

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Très appréciés au Japon, les accessoires pour rendre les bento plus amusants.

J’en ai acheté quelques-uns au Japon :
Le premier, les 2 moules à œufs durs lapin et ourson, acheté chez Tokyu Hands à Osaka (178 ¥, soit environ 1,50 €)

Comment ça marche ?
Cuire votre œuf comme d’habitude, 10 minutes dans l’eau bouillante, puis retirer la coquille sans attendre.
Placer l’œuf encore chaud dans le moule, et plonger le dans l’eau froide pendant 10 minutes.