抹茶ラテ (matcha rate)
Comment préparer un thé vert « matcha » au lait onctueux, avec une machine Tassimo.
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Il faut :
- une machine Tassimo
- une dosette T-disc « spécialité laitière »
- 4 c.c. de matcha (thé vert en poudre)
- 20 ml d’eau
- sucre (facultatif)
Préparation :
Mettre 4 c.c. de matcha dans une tasse, verser l’eau et mélanger.
Verser la préparation laitière Tassimo et mélanger.
Et voici des recettes classiques (sans machine) : sur AIYA et FLORISENS.