J’ai déjà parlé du fast-food japonais Mos Burger (voir l’article), n°2 dans le pays juste derrière l’américain McDonald’s. 🍟
Il y a un autre fast-food japonais assez répandu dont je n’ai pas encore parlé : First Kitchen. 
Ce qui me plait chez eux, c’est le choix d’assaisonnement des frites (barbecue, fromage, curry vert, etc.).
Pour les burgers, ils ont bien sûr des goûts japonais (sauces teriyaki, sésame, etc.), mais ils sont quand même plus originaux chez Mos Burger.
Ils font également des plats de pâtes, des salades et des soupes.
En 2012, nous avions choisi un wrap crevette sauce chili avec des frites au curry vert.
Je me disais bien que je n’en avais jamais vu à Fukuoka, c’est normal ça n’existe pas ici. Dommage, j’aurais bien aimé tester.