Bainiku 梅肉 (pâte d’umeboshi)

Nouvel achat * : un tube de bainiku 梅肉 (S&B). C’est une pâte de prune salée umeboshi 梅干
Idéal sur du riz, dans un onigiri, sur des yakitori…

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* (chez New Asie Nord à Lille)

J’ai hâte de l’essayer… ^^