À propos

Prénom : Mélanie
Âge : 30 ans
Lieu : Nord, France

« Je suis une passionnée du Japon depuis plusieurs années, et le goût pour la cuisine japonaise s’est fait naturellement. Au début par la découverte de produits achetés en épicerie asiatique et par Internet, et ensuite directement là-bas grâce à 3 voyages en 2009, 2010 et 2012.
Avec ce blog, je veux faire découvrir la grande variété de plats japonais… autres que les très célèbres sushi et yakitori que l’on voit sur tous les menus des restaurants japonais en France. »

Mes centres d’intérêt : La photographie, les voyages, la cuisine, la culture japonaise (cuisine, animé, musique, manga, cinéma, tradition), les activités manuelles (scrapbooking, origami, Fimo…), les animaux… etc.

Mon alimentation :
Je suis ce qu’on appelle semi-végétarienne. C’est à dire que je mange du poisson et de la volaille (juste le blanc), mais pas de viande.
Pourquoi ? Et bien par goût (j’ai toujours détesté la viande rouge) et par principe (je ne peux pas manger des animaux aussi mignons (>_<) et trop souvent maltraités.
J’essaye aussi de manger bio (quand c’est raisonnable pour le porte-monnaie).
Ah oui, et j’adore les plats piquants. ♡´◡`♡

Liste des émoticônes (pour vos commentaires) ;) :
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Photos de ma cuisine :
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