Sempio Scharfe – Korean Hot Pepper Paste
Ce n’est pas japonais mais coréen (les voisins). C’est une pâte piquante dont je ne sais pas encore ce que je vais faire, mais j’ai des petites idées. 
Et comme j’adore quand ça pique…
Si vous avez des recettes n’hésitez pas. 
Nous avons trouvé des gyoza végétariens (chou, oignon, tofu et ciboule) dans le rayon surgelé chez Asie Nord (à Lille). Miam !
Les gyoza, ce sont des raviolis japonais.
Vivement ce soir… 
Trop contente tout à l’heure quand on a trouvé des naruto maki au rayon surgelé chez Asie Nord (à Lille).
Les naruto maki (ou naruto rolls) sont des kamaboko (pâté de poisson) avec une spirale rose au centre, que l’on coupe en fines rondelles. On en trouve souvent dans les ramen.
Je vais aussi en mettre dans mes bento.
Nagatanien otona no furikake
Voici du nouveau dans mon panier pour assaisonner mon riz (commandés sur Satsuki.fr) :
J’adore celui au saumon, et celui au wasabi est pas mal aussi.
Voici un produit que j’ai découvert non pas en épicerie asiatique, mais au supermarché (Auchan). Profitez des 25 % de réduction cette semaine pour la semaine Asie.
J’ai l’intention de la tester dans plusieurs recettes (avec des pâtes, du saumon, des asperges…).
À suivre…
Le matcha est la poudre de thé vert.
Elle peut avoir plusieurs utilisations :
J’ai prévu de faire du gâteau au thé vert…
Le furikake est un condiment à saupoudrer sur le riz ou les pâtes.
Le yukari est à base de shiso* (ou Perilla).
* Shiso sur Wikipedia
À tester prochainement…
J’ai passé commande chez CasaBento :
Cadeaux de Noël de mon chéri :
Un bento fukuro hibou (900 ml – micro-ondable)
Et des piques feuilles
Tous le monde connait désormais le wasabi. Et on le trouve dans différents produits…
J’ai déjà parlé des Pringles Xtreme au wasabi, et voici maintenant :
Le gouda au wasabi (chez Auchan, 9,90 € le kilo)
« Ça a le goût mais ça ne pique pas. »
Et les chips au wasabi (chez Auchan)
« Bon. Plus c’est vert, plus ça pique. Et ça pique pas mal. »