Gyōza 餃子

Les Gyōza (餃子) sont les raviolis japonais.

Ils se mangent souvent en entrée.
Ils sont grillés et servis avec une sauce dont voici ma version :

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Nous avons trouvé des gyoza végétariens (chou, oignon, tofu et ciboule) dans le rayon surgelé chez Asie Nord (à Lille). Miam !
Les gyoza, ce sont des raviolis japonais.

Vivement ce soir… :-D