Distribué gratuitement dans plus de 500 restaurants, Wasabi est le magazine d’information de tous les passionnés de cuisine japonaise.
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Le site propose aussi de « grandes enquêtes » en format PDF sur des sujets très intéressants comme Les algues, Le riz, Le sésame, La pâtisserie japonaise, Les bento, Que boire avec la cuisine japonaise ?, Tout ce qu’il ne faut pas faire à table, S’y retrouver dans une épicerie japonaise…
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En enfin, il est possible de feuilleter un livre : Sushi Solidaire, les grands chefs français se mobilisent pour le Japon.
Avec des recettes de chefs qui donnent faim…
