Yotsumi : yakitori de blanc de poulet.

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(Pour 2 personnes)

Ingrédients :

  • 2 blancs de poulet
  • sauce yakitori
  • bâtons de brochettes

Préparation :
Couper le poulet en cubes et les piquer sur les bâtons de brochettes.
Badigeonner les brochettes de sauce yakitori.
Placer les brochettes sur le barbecue, la plancha ou dans une poêle avec un peu d’huile. Faire dorer en ajoutant la sauce si besoin.

Servir avec du riz.