La yatsuhashi (八ツ橋) est une pâtisserie japonaise à base de pâte de riz, souvent fourré au anko (pâte de haricots rouges).
Comme c’est le cadeau que nous avons ramené pour la famille (acheté en dernière minute à l’aéroport), nous avons préféré ne pas prendre de risque avec le anko. Nous avons donc choisi à la pêche (momo モモ).
C’est très bon, mais ça ne vaut tout de même pas nos pâtisseries françaises. 
Moi j’aime autant que nos patisseries.
Mais en tout cas, c’est totalement différent.