エビフライカレー
Curry japonais et crevettes frites
Les ebi furai (ou eby fry) sont les crevettes frites, panées au Panko. ![]()
Et dans un curry japonais, c’est top.
C’est d’ailleurs avec cette version que nous avons découvert le kare en 2009, dans un petit restaurant du parc Maruyama à Kyoto. On y est même retourné en 2010 ! ✿◕ ‿ ◕✿
Je vais le refaire à la maison très prochainement, et je posterai donc la recette. (^_^)


